Ananasowo

Znowu coś dla wielbicieli sałatek. Znalazłam chwilę czasu na zamieszczenie kolejnego przepisu i... miałam problem co wybrać. Przeszukiwałam zakamarki mojej pamięci starając się znaleźć jakiś ciekawy przepis. I tak popijając zieloną herbatkę i słuchając mojej ulubionej smooth jazzowej płytki znalazłam coś odpowiedniego. Prosta i szybka sałatka, lekko słodkawa, idealna dla osób żyjących szybko i nie mających zbyt wiele czasu na tworzenie czasochłonnych potraw.
Składniki:
* puszka kukurydzy
* puszka ananasów
* słoiczek selera konserwowego
* 20 dag sera
* 4 jajka
* biała część dużego pora
* 200 ml majonezu
Przygotowanie:
Kukurydzę, ananasa i seler odsączyć z zalewy
Ananasa pokroić w cienkie paseczki
Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach
Jajka ugotować na twardo i drobno pokroić
Por sparzyć i drobno pokroić
Wszystko wrzucić do miski, dodać majonez i wymieszać
Moja rada:
Przed dodaniem majonezu warto chwilę poczekać i zakryć miskę talerzem. Następnie trzymając talerz przechylić miskę tak by reszta zalewy wyciekła. W ten sposób sałatka nie będzie wodnista.